Romer
De Viquip??dia
 |
Aquest article tracta sobre una planta. Per a altres significats, vegeu ??roman????. |
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Roman?? florit
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
|
Segur
|
||||||||||||||
| Classificaci?? cient??fica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Rosmarinus officinalis L. |
||||||||||||||
El roman?? o romer (Rosmarinus officinalis) ??s un arbust perenne d'entre mig metre i un metre i mig d' altura, de ramificaci?? profusa, amb fulles xicotetes allargades amb una amplada m??xima d'uns 3mm i fins a 40 mm de llargada (oblongo-aovades), verds lustroses pel feix i blanques o blaves violades per l'env??s a l'estar cobertes d'abundants pelets.
El m??s significatiu i caracter??stic del romer ??s que poseesca en les seues fulles unes gl??ndules que contenen olis essencials que li confereixen una fragant i forta olor, sobre tot quan es matxuquen les seues fulles.
A Menorca, a m??s a m??s, existeixen les seg??ents variants: roman?? mascle (Ciutadella) i roman?? foraster (a tot Menorca, els plantats en jardineria). Existeix a Menorca una varietat end??mica que creix torta i m??s planera, for??a rara a l'illa, el Rosmarinus officinalis var. palaui. A aquesta varietat se la denomina amb els noms vernacles de roman?? femella o flor revenial.
[edita] Accions Farmacol??giques
Aquesta planta se sol utilitzar com a esp??cia culin??ria i com a planta medicinal. T?? efectes estimulants i t??nics; afavoreix la recuperaci?? de malalties respirat??ries i de l'aparell digestiu (malalties hep??tiques). Pres en forma d'infusi?? afavoreix la digesti?? despr??s de menjars copiosos.
Com la majoria de les lami??cies, t?? efectes antis??ptics en ferides i calma la tos.
[edita] Composici?? de l'oli essencial de roman??
S'obte de les flors i les fulles de 10 a 25 ml/kg d'un oli essencial ,incolor o lleugerament groc i verd??s, els components principal del qual s??n c??mfora (15-25%) cineol (15-50%) alfa pin?? (10-25%)i borneol. La composici?? varia segons l'origen geogr??fic i l'??poca de l'any en la qual s'obt?? i per exemple els roman??ns nordafricans tenen molt m??s cineol que els de la pen??nsula ib??rica. A altes dosis l'oli essencial de roman?? pot ser t??xic a nivell del sistema nervi??s central.
