Gazpacho

Non pensavo che il Gazpacho potesse arrivare a piacermi tanto.

La prima volta che lo assaggiai lo trovai pessimo. Penso sia perché era stato fatto veramente male (il cocinero della mensa dell’Università, capirai…).

Comunque mi piace, e prima no. O sto invecchiando o sto rincoglionendo. O, molto più probabilmente, tutte e due le cose.

La ricetta ve la faccio ricordare da Carmen Maura, interprete di "Donne sull’orlo di una crisi di nervi" di Pedro Almodóvar.

Naturalmente nel lettore virtuale di MP3.

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